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INTRODUCCIÓN.
El gluten está presente en determinados cereales como el trigo, la espelta, la cebada y el centeno, entre otros. La función de esta glicoproteína es aportar elasticidad a la masa, contribuyendo a la unión del resto de ingredientes y de las moléculas de agua que éstos ...
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Enfermedad Celíaca: Puntos de Interés para Pacientes y Familiares. Estrategias Actuales para la Mejora de la Calidad de vida de los Pacientes.
Objetivo :
Dar una visión rigurosa de la Enfermedad celiaca al alcance de pacientes y familiares ...
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Desde FACE Joven también nos hemos acordado de vosotros en el día de Reyes y, por ello, ¡ABRIMOS LAS INSCRIPCIONES PARA LA CONVIVENCIA DE ZARAGOZA-FORMIGAL 2019!
Esta convivencia tendrá lugar en Zaragoza del 8 al 10 de febrero.
¡Por solo 140€ ...
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Dulces Artesanos es una empresa sevillana de pastelería artesana que a partir del año 2000 empezó la fabricación de tartas sin gluten en un local independiente situado ...
